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蒲公英》:北京电影节不容错过的日本美食荒诞日本关于美食的电影喜剧

时间:2018-10-11 23:16:41  来源:本站  作者:

  据新华网3月21日报道,在今年北影节已经放出的展映片单中,“致敬大师”单元里有一部电影十分值得期待,那就是伊丹十三的《蒲公英》。

  影片讲述了单身妈妈蒲公英在丈夫去世后,独自经营一家名为“来来轩”的拉面馆的故事。因为她的手艺很差,导致顾客很少并且对她做的面颇有微词,令小店经营举步维艰。有一天,长途车司机黑郎在暴雨天气来到了“来来轩”,指出了拉面存在的种种问题。蒲公英想要进步,请求黑郎收她为徒,提升厨艺。出于对母子境遇的同情,黑郎对蒲公英展开魔鬼式训练,并带着她走访附近的拉面馆,学习吸取同行们的经验。在这一过程中,不断有各个方面的厨艺大师和热心的好友加入进来,共同协助蒲公英制作出真正最棒的拉面。

  这部影片的导演伊丹十三是日本著名导演伊丹万作的长子,最早以演员身份出道,演戏之外亦擅长写作散文,著有《欧洲无聊日记》、《女人们!》、《续女人们!》、《丧礼日记》等书。后来伊丹十三演而优则导,并且成为日本影坛最重要的喜剧泰斗之一。其导演处女作《葬礼》借丧事反映日本现代社会的人生百态,一经上映就崭露头角。

  《蒲公英》这部片子,作为一部带有黑色幽默的喜剧片,假借拉面制作的精细诀窍,展现所谓“匠人”面对一件事情的认真态度。

  这部影片的几位演员都兼具实力与影响力。女主角蒲公英由伊丹十三的妻子宫本信子出演。宫本信子是伊丹十三的御用女演员,主演了伊丹十三大部分作品。日本关于美食的电影男主黑郎由曾经出演过《入殓师》的山崎努饰演。值得一提的是,参演影片的还有日本世纪之交最具实力的演技派男星役所广司,影迷们可以在该片中一睹他年轻时的英俊。

  虽然《蒲公英》的故事主线是一个寡妇如何改变自己的拉面店,但有趣的是,影片在叙述这个故事时,却结合了对于这个故事题材来说非常天马行空的类型“西部片”,让这部本原本聚焦于拉面制作的美食电影,显得光怪陆离。

  影片的开头就极具黑色荒诞喜剧的意味,一个身穿白衣服的男人带着女友,在电影院里看电影,直面镜头说着自己最讨厌看电影的时候被打扰。但在他前面却摆着一张折叠桌子,上面有色彩缤纷的西式腌火腿、色拉,冰桶里还有香槟酒。之后真的有人吃洋芋片和挤包装袋,发出噪音,画面极具讽刺意味。

  这一段与影片主线毫无关联,是影片的副线之一。导演在影片中不仅讲述了一个主线故事,还将几个看似并无关联的小故事穿插讲述在其中,最终以浮世绘的方式,描绘出人类与食物之间千变万化的联系,让影片的主题从拉面店,上升到人生的层面。

  吃是人生最重要的事情之一,因此当电影中出现吃的镜头时,往往具有不一般的含义。这部片子以美食为基点,以荒诞为笔,讲述了人生的哲学,表现了人最原始的需求。吃的价值,就在于生活,而生活最紧要的,就是一颗乐观执着的心。影片中的美食镜头也拍得很有美感,让这部影片在哲学意味之外,还当得“秀色可餐”四个字。

  无论是为了简简单单的感受怪才伊丹十三的黑色幽默,还是想从中获得更多的人生哲思,这部将在北影节展映的大师之作,都是你不应错过的经典。

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