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山西美食顺口溜谁编的太有才了!美食顺口溜大全集

时间:2018-10-20 17:47:08  来源:本站  作者:

  要吃面,到山西,拉面拨面刀削面;剔尖擦尖猫耳朵,河捞拖鱼擦片片;羊汤面,清汤面,蛋炒面,炒肉面;浇肉面,素菜面,各种各样调和面;粗梁细做吃杂面,其他地方更少见;

  剔拔股,流尖尖,捏钵钵,切尖尖;圪朵朵,搓鱼儿,拔烂子,糊糊面;连汤带水菜稀粥,有瓜有菜又有面;说罢面食说烧烤,蒸的炸的也不少;花卷馒头和发糕,脂油蒸饼和蒸饺;

  莜面蒸的,枣儿花馍看见好;小笼包子葱饼包,水蒸烧麦豆沙包;羊肉包子水晶包,枣泥包子荷花包;黄米枣儿蒸切糕,豆沙馅儿炸油糕;闻喜煮饼草纸糕,脆麻花儿炸油条;原平事要天天看,一天不看心痒痒;

  韭菜合子味道好,炸春卷儿炸元宵;桂花馅儿顶心糕,夹层凉糕鸡蛋糕;清热解暑绿豆糕,营养佳品养胃糕;家常习惯吃烙饼,烧羊肉用通州饼;夹熏肉的是切饼,白皮葫芦干面饼;

  肉丝豆芽荷叶饼,金银烙饼脂油饼;擦酥糖饼螺丝饼,黄儿煎饼发面饼;千层酥,芝麻饼,卷葱饼,喜字饼;孟封锅盔,地方特色数不清;随你挑,随你拣,山西面食种类全;

  八碗八碟待客宴,家常便饭顿顿变;    一年三百六十五,保你天天吃不厌。

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